Marktpotential seltener einheimischer Nutztierrassen
Der Wissenschaftliche Beirat für Biodiversität und genetische Ressourcen beim Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft hat in seiner jüngsten Stellungnahme das Marktpotential von Betriebskonzepten, die die biologische Vielfalt fördern und der Vermarktung seltener einheimischer Nutztierrassen für die deutsche Agrar- und Ernährungswirtschaft herausgestellt.
Mit entsprechenden Informationsmaßnahmen, Vermarktungsanstrengungen und Produktkonzepten könne dieses Potential noch gehoben werden. Die vollständige Stellungnahme lesen Sie hier
(Quelle: https://beirat-gr.genres.de/gutachten-stellungnahmen/)
Rote Liste einheimischer Nutztierrassen in Deutschland 2015 unter https://genres.de/haus-und-nutztiere/gefaehrdung/.